FODMAPとは？
こんばんは。
栃木県鹿沼市にある
腸セラピーめぐり∞めぐる
カネコサオリです。
『FODMAP』
ご存知ですか？
過敏性腸症候群の新しい食事法としてオーストラリアの大学で開発されたもので、
下痢、便秘、お腹のゴロゴロ・張り・痛みなどの原因の一つが糖質にあるとされ、そんな弱った腸を助けてくれるのが低FODMAP食と言われています。
高FODMAPの性質として
◎小腸で吸収されない
→そのまま大腸へスルーしてしまう。
◎小さな分子が濃い濃度で摂取される
→消化管に強制的に水分を送り、それを薄めようとする事で下痢の原因になり腸の筋肉の動きに影響を与える。
◎大腸に存在する腸内細菌にとってジャンクフードになる
→異常な発酵を起こしガスが増え、お腹の張りや便秘の引き金になり、さらに下痢や腹痛を招く。
とされています。
今まで良かれと思って食べていた物が実は自分の腸内との相性が悪かったかもしれません。
どんな物が対象になるか気になりますが、
長くなるので次回にさせて頂きますね( ˃૦˂ഃ )
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最後まで読んで頂きありがとうございます。
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