麹ワークショップ
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麹三兄弟
ワークショップ🥣
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調味料を変えて
腸活をもっと身近に🤲🏻を目的としているけど
ただ楽しく試食しながら
醤油麹・塩麹・玉ねぎ麹を
みんなで一緒に作る会です😊✨
醤油麹→醤油
塩麹 →塩
玉ねぎ麹→コンソメ
の代わりになるだけで
ぐぐっと腸が喜んでくれます🥰
〈 日時 〉
4月30日(日)
14時〜15時
〈 持ち物 〉
なし
〈 内容 〉
🌸 麹のなにがすごいの?なお話
🌸 生麹を使用した
醤油麹+塩麹+玉ねぎ麹
各200gを作る
🌸 試食会
⎔ 鶏もも肉(麹三兄弟に一晩漬たもの)
⎔ サラダ(醤油麹ドレッシング)
⎔ スープ(玉ねぎ麹でコンソメ味)
⎔ デザート(甘酒ヨーグルト)
⎔ コンブチャ(生きた乳酸菌飲料)
🌸 麹三兄弟調味料の使い方
〈 参加費 〉
¥3000
〈 定員 〉
4〜5名を予定しております
三兄弟と聞くと脳内で
団子三兄弟が再生されるのは
昭和の人間だからでしょうか🙄、、🍡
参加される方、こんな感じの私ですが
お時間合いましたら、一緒に作りましょう☺
お待ちしております🫶🏻
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𓅪定休日𓅪
水曜日
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